Waldbeeren Crema - 250ml (3% Säure)
Anwendung: in Dressings, über Desserts, im Mineralwasser oder Cocktails.
| Ab Menge: 6 | 10,50 EUR | 42,00 EUR / Liter |
| 42,00 EUR / Liter | ||
| Ab Menge: 12 | 9,90 EUR | 39,60 EUR / Liter |
| 39,60 EUR / Liter |
Aus dieser Crema spricht die innige Liebe zu roten Früchten: Erdbeeren und Heidelbeeren, Aronia und schwarze Johannisbeeren mit einem Hauch Vanille. Nuancenreich und süß wie reife Früchte und gleichzeitig frisch – der sinnliche Begleiter von Salaten und Desserts.
- Geschmack: fruchtig mit feiner Säure.
- Besonderheit: Dezente Vanillenote. Vielseitige Verwendbarkeit.
- Anwendung: in Dressings, über Desserts, im Mineralwasser oder Cocktails.
- Kombination: Walnuss Öl.
- Zutaten:
- Zucker, Weißweinessig, Wasser, 11% Aroniasaft aus Konzentrat, 2,5% schwarzer Johannisbeersaft aus Konzentrat, 2,5% Heidelbeersaft aus Konzentrat, 2,5% Erdbeersaft aus Konzentrat, natürliche Aromen, natürliches Vanille Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT
- Lebensmittel Unternehmer:
- Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr
- Verkehrsbezeichnung:
- Essigzubereitung
- Aufbewahrung:
- Trocken, wärme - und lichtgeschützt lagern.
- Säuregehalt:
- 3 %
- Brennwerte:
Angaben pro 100ml
Brennwerte: 237,37 kcal / 994,00 Kj
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 54,00 g
davon Zucker: 52,00 g
Eiweiß: <0,50 g
Salz: 0,04 g
- Anwendung:
Verwendungsideen: - Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema veredeln
- Carpaccio oder andere Vorspeisen für eine ganz besondere Note mit der Crema beträufeln
- Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Feige-Dattel Crema
Unser Tipp: Rosmarin-Lamm-Spieße, orientalischer Couscous-Salat, marinierte Feigen auf gratiniertem Ziegenkäse, Feigen-Dattel-Brot, Rinderrouladen mit Apfel-Feigen-Dattel-Füllung, Vanilleeis mit karamellisierten Feigen.
Auch lecker:
Fruchtiger Sommersalat mit Manchego
Zutaten für 4 Personen:
100g TK-Himbeeren
2 EL Feigen Senf
2 EL Honig
2 EL Öl (z.B. Schwedisches Rapsöl mit Olivenöl)
3 EL Wajos Feige-Dattel Crema
Zubereitung:
Für das Dressing püriert ihr TK-Himbeeren und gebt sie durch ein Sieb, um die Kerne zu entfernen - mit den restlichen Dressing-Zutaten vermischen und beiseitestellen. Die Salate gut waschen und bereits auf den Tellern anrichten. Die frischen Himbeeren ebenfalls waschen und darauf verteilen. Die Feigen waschen, vierteln und in der Pfanne in Honig karamellisieren, bevor ihr auch diese zu dem Salat gebt. Fehlt nur noch der Käse: Diesen fein hobeln und unter den Salat mischen. Alles mit dem Dressing anmachen und genießen.- Produzent:
- 859
- Länder:
- null
- Region:
- null
- Produzenten Filter:
- Weinmanufaktur Walter J. Oster
- Länder Filter:
- Deutschland
- Region Filter:
- Mosel
Verwendungsideen: - Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema veredeln
- Carpaccio oder andere Vorspeisen für eine ganz besondere Note mit der Crema beträufeln
- Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Feige-Dattel Crema
Unser Tipp: Rosmarin-Lamm-Spieße, orientalischer Couscous-Salat, marinierte Feigen auf gratiniertem Ziegenkäse, Feigen-Dattel-Brot, Rinderrouladen mit Apfel-Feigen-Dattel-Füllung, Vanilleeis mit karamellisierten Feigen.
Auch lecker:
Fruchtiger Sommersalat mit Manchego
Zutaten für 4 Personen:
100g TK-Himbeeren
2 EL Feigen Senf
2 EL Honig
2 EL Öl (z.B. Schwedisches Rapsöl mit Olivenöl)
3 EL Wajos Feige-Dattel Crema
Zubereitung:
Für das Dressing püriert ihr TK-Himbeeren und gebt sie durch ein Sieb, um die Kerne zu entfernen - mit den restlichen Dressing-Zutaten vermischen und beiseitestellen. Die Salate gut waschen und bereits auf den Tellern anrichten. Die frischen Himbeeren ebenfalls waschen und darauf verteilen. Die Feigen waschen, vierteln und in der Pfanne in Honig karamellisieren, bevor ihr auch diese zu dem Salat gebt. Fehlt nur noch der Käse: Diesen fein hobeln und unter den Salat mischen. Alles mit dem Dressing anmachen und genießen.
